به گزارش روابط عمومی معاونت سازمان مدیریت جهاد کشاورزی گنبدکاووس، به گفته کارشناس مسئول باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان گنبدکاووس، تغییر الگوی کشت به سوی محصولات کم‌آب‌بر و با ارزش افزوده بالا، استقبال کشاورزان را به‌دنبال داشته و تاکنون ٢٠ هکتار از اراضی کرند زیر کشت گل محمدی رفته است. از این سطح، ٣ هکتارِ احداثی سال ١٣٩۶ وارد بهره‌برداری اقتصادی شده و نشانه‌های شروع گلدهی در ٢ هکتار دیگر نیز مشاهده می‌شود.

برداشت گل محمدی از ٢۵ فروردین آغاز شده و تا اواخر اردیبهشت ادامه خواهد داشت. پیش‌بینی می‌شود در مجموع حدود ١۵ تن گل تر از این مزارع برداشت شود.

پیری گفت: مطابق یک سنت پرسابقه و برای حفظ کیفیت عطر و اسانس، گل‌ها در نخستین ساعات صبح و پیش از طلوع خورشید چیده می‌شوند، سپس بلافاصله به مکان سرد و سایه منتقل و مستقیم وارد مدار گلاب‌گیری می‌شوند. عملیات تقطیر به‌صورت موازی با برداشت و با استفاده از ۵ دیگ سنتی در محل عرصه شرکت تعاونی «صحرای سبز کرند» در حال انجام است.

اهمیت برداشت امسال تنها به گستره کشت و نظم برداشت محدود نمی‌شود. نتایج آنالیزهای انجام‌شده بر روی گلاب استحصالی منطقه کرند در سال‌های اخیر، تصویری کم‌نظیر از کیفیت ارائه می‌دهد. براساس داده‌های اعلامی، درصد اسانس گلاب تولیدی کرند در سال ١۴٠٢ به ٣٢.۴ و در سال ١۴٠٣ به ٣٨.۴ رسیده است. این در حالی است که حداقل درصد قابل قبول اسانس برای گلاب، ١٢ درصد عنوان می‌شود. این ارقام، کرند را در جایگاهی ممتاز از نظر غلظت رایحه و کیفیت حسی گلاب قرار می‌دهد و امید به توسعه زنجیره ارزش از مزرعه تا فرآوری را تقویت می‌کند. کارشناسان جهاد کشاورزی با اشاره به سازگاری اقلیمی گل محمدی با منطقه، نیاز آبی نسبتاً پایین این گیاه و بازده اقتصادی مطلوب آن، تغییر الگوی کشت به این محصول را از محورهای پایدار توسعه باغبانی در گنبدکاووس می‌دانند. استمرار حمایت‌های فنی و تجهیزاتی از کشاورزان، به‌روزرسانی تجهیزات سنتی گلاب‌گیری و توسعه بازارهای فروش، می‌تواند ضمن افزایش اشتغال فصلی، جایگاه کرند را به‌عنوان یکی از قطب‌های تولید گلابِ با کیفیت در کشور تثبیت کند.