کارگاه فرآوری، بازاریابی و انبارداری گل محمدی برای دانشآموزان روستای وامنان برگزار شد
کارگاه آموزشی «فرآوری، بازاریابی و انبارداری گل محمدی» ویژه دانشآموزان مدارس دخترانه و پسرانه روستای وامنان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان آزادشهـــر، این کارگاه با حضور شریفی و جاور اعضای هیئت علمی و محققان مرکز تحقیقات و منابع طبیعی استان، برگزار گردید.
در این کارگاه، اساتید مرکز تحقیقات توضیحات لازم در خصوص توسعه کشت گل محمدی، روشهای صحیح فرآوری، اصول انبارداری و مباحث مرتبط با بازاریابی این محصول را برای دانشآموزان ارائه کردند. با توجه به اینکه روستای وامنان قطب اصلی پرورش گل محمدی در شهرستان آزادشهر بهشمار میرود، تأکید ویژهای بر استفاده از این ظرفیت برای ایجاد ارزش افزوده و اشتغال در منطقه شد.
محمد عطایی رئیس اداره ترویج مدیریت جهاد کشاورزی آزادشهر در حاشیه این برنامه اظهار داشت: هدف ما از برگزاری این کارگاه، آشنایی نسل جوان با زنجیره کامل تولید تا بازار گل محمدی و ایجاد انگیزه برای ورود آگاهانهتر آنان به عرصه کشاورزی و کارآفرینی بوده است. ارتقای دانش دانشآموزان در زمینه فرآوری، انبارداری و بازاریابی میتواند زمینهساز ایجاد اشتغال پایدار و افزایش درآمد خانوارهای روستایی شود.
وی با اشاره به خبری که چندی پیش در کانال اطلاعرسانی مدیریت جهاد کشاورزی آزادشهر منتشر شده است، افزود: سطح زیر کشت گل محمدی در آزادشهر به ۴۰ هکتار میرسد و پیشبینی میشود امسال حدود ۲۵ تا ۳۰ تن گل برداشت شود. از مجموع این برداشت، تولید ۳۵ تا ۴۰ تن گلاب و بیش از ۴۰۰ کیلوگرم گل خشک صورت خواهد گرفت. شرکت زعفرانکاران وامنان، مهمترین واحد تولیدی فرآوری گل محمدی و تولید گلاب در این شهرستان است.
نظر دهید