ابراهیم هزارجریبی اظهار کرد: در حال حاضر حدود ۴۵ هکتار از اراضی شیبدار استان زیر کشت اسطوخودوس قرار دارد و این مزارع تنها با استفاده از نزولات جوی و بدون بهره‌گیری از منابع آب زیرزمینی و آب‌های سطحی مدیریت می‌شوند که نشان‌دهنده سازگاری بالای این گیاه با شرایط اقلیمی مناطق شیبدار استان است.

 

 وی با اشاره به نقش مهم اسطوخودوس در حفاظت از منابع طبیعی افزود: این گیاه دارویی علاوه بر تولید گل و اسانس با ارزش اقتصادی بالا، به دلیل نیاز آبی بسیار کم، می‌تواند به عنوان «سپر بنفش» در برابر فرسایش خاک در اراضی شیبدار عمل کرده و نقش مؤثری در حفظ خاک و پایداری اکوسیستم‌های کشاورزی داشته باشد.

 

 رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان ادامه داد: اسطوخودوس علاوه بر ارزش‌های اقتصادی و زیست‌محیطی، ظرفیت بالایی در توسعه گردشگری کشاورزی (اگروتوریسم) دارد و می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای تنوع‌بخشی به الگوی کشت دیم و توسعه کشاورزی پایدار در مناطق کوهپایه‌ای و شیبدار استان مورد توجه قرار گیرد.

 

 هزارجریبی با بیان اینکه از هر هکتار مزرعه اسطوخودوس به طور متوسط حدود ۷۰۰ کیلوگرم گل خشک برداشت می‌شود، تصریح کرد: با توجه به ارزش فروش هر کیلوگرم گل خشک اسطوخودوس که حدود ۲ میلیون تومان است، کشت این محصول در مقایسه با بسیاری از محصولات دیم رایج در اراضی شیبدار از توجیه اقتصادی بالایی برخوردار بوده و می‌تواند نقش مهمی در افزایش درآمد بهره‌برداران ایفا کند.

 

 وی تأکید کرد: توسعه کشت گیاهان دارویی کم‌آب‌بر از جمله اسطوخودوس، یکی از رویکردهای مهم سازمان جهاد کشاورزی گلستان در راستای مدیریت بهینه منابع آب، حفظ خاک، افزایش بهره‌وری و توسعه کشاورزی پایدار در استان است.